晩秋の北海道
八百屋さんにはキャベツがたくさん並びます





一見普通ですが





直径30cmほどはあるかな


大きすぎなためか 大好物のキャベツなのに
眺めておしまいのパグ


これ 札幌大球甘藍 さっぽろだいきゅうかんらん
一般的には札幌大球キャベツというもの

漬物用として販売されているのですが
実はとっても甘いキャベツなのです


我が家ではお好み焼きにこれをドバーッと入れて
晩秋の味覚を楽しむのです
とっても美味！
そしてお通じもよくなり…

このキャベツを食べる時期は食欲の秋に終わりを告げる時期なのでもあります


ありがたいことにとても大きいので
惜しむことなく使えます
一玉 298円でした


ちびっと浅漬けをつくったり
今晩はコトコトとポトフにしていただきます ^ ^