ひさびさにトゲトゲうにとめぐり合い
ひさびさにスプーンで食べた


磯懐かし～い味


姫さんは あまちゃんみたい♡ と大喜び
なんちゃってうに丼にして食べていたけれど


うに ひとつにて
ごはん三膳のおかわり 笑


うれしかったんだなぁ

先週の日曜日 親子で
“ 我が家でできる漬け梅教室 ” に参加しました

梅酒を漬けることか長年の夢でした……

でも梅を漬けることは手間と勘がいるだろうと
なかなか踏ん切りがつきませんでしたが
このイベントを機に知識を得てきました

思っていたよりかんたん

通勤途中の八百屋さんに南高梅が売っていて
これも何かのご縁かと 笑

速攻 ホワイトリカーを買い
ホームセンターへ向かい保存瓶をGET
そして
南高梅を買い求めたのでした




梅はちょっとだけ追熟
甘党な私

小さいほうは
教室で漬けてきた梅ジュース
牛乳で割って飲んだ試飲が物凄くおいしかった

梅ジュースは今週末には出来上がりそう

梅酒はお試しでお正月にいただいてみる予定
今からワクワクです (*´꒳`*)

＊
じっくり聞いて
必死でメモを取ってきました


一生モノの梅漬けレシピです  ^ ^

荒天な日曜は家で過ごしてみた

あにさんは朝から夜まで塾
姫さんはインドアなので ^^;;
思う存分満喫


お腹が減って
でも買い物には出たくないし
姫さんとパンを作ってみた





あんこ入りとウインナー入り
お腹満たされ幸せそう


夜は 居酒屋メニュー

ジャーマンポテト カレーちくわ
チヂミにパリパリキャベツ
そしてつくね





今晩は大葉とえのき入り
気がつくと今日は
丸いものばかり作ってた


たまにはゆるり日曜
ゆっくりできてよかったな

さつまいも




やきいもにしました




まっ黄っき




姫さんと 習い事の帰り道
焼き芋やさんの車から聞こえる

‘ や～きいも～ ’ の声

今と昔は流れる内容も違う
今時の焼き芋やさんは

‘ や～きいも～
はやくしないと いっちゃうよ
おいしい おいしい おいもだよ
や～きいも～
ほっこほこ ほっこほこ ’

って言ってます 笑


子供心がくすぐられるのか
一緒に叫びながら歩いて帰る姫さん
今も昔も これだけは変わらないですね

寒くなってきて 鍋が食べたいな と
今が旬のキノコを買いに行きました


豊平川沿いにある
小さい看板が道端に立ててある
きのことお花の農家さんです


大きさがわかるように
右隅の大さじスプーンで比較


しめじ



なめこ



しいたけ



大きいでしょ


そしてその他に




しめじとなめこはお鍋に
しいたけ ししとうは網焼きにしていただきました


こちらの農家さんでは
一度しか農薬を使っていないとのこと

そしてきのこは原木で栽培しているので
ここまで大きいものになるとおっしゃっていました


白菜や大根 ねぎもGETできて
鍋の材料 一揃えできちゃいました


白菜は肉厚
鍋に入れてみたら…

とろーり あまーい ！


とても贅沢三昧の秋お鍋でした♡