隠れ家な暮らし　　

おいしいカレーの隠し味

おいしいカレーのつくり方って・・・？

カレーってその時、そのときで微妙に味付けが違う気がする。って
料理がヘタだから・・・？

アメ色玉ねぎにするには時間的に余裕ありません。
気合もありません。
市販のカレールーを何種か混ぜて作るとかこだわりもありません。

だいたい、仕上げは　ケチャップ・ソース・ちょびっと砂糖
Sはソースではなく醤油派。
トマト缶を入れるカレーは不評。

以前勤めてた病院の婦長は　旦那においしいカレーを食べさせたくて
仕上げ隠し味を調べて　すべて　投入したことがあるとか。

ケチャップ・バナナ・インスタントコーヒー・牛乳・キャラメル・ソース・チョコレート・・・
などなどをすべて。

かなり、恐ろしい味だったと。

やはりカフェのおしゃれカレーや、コクありカレー、スパイシーカレーなどは
私みたいに気合も時間もない人間には無理なんだろうか・・・？

　　　　　　　　＋　　　　　＋　　　　　＋

アメ色玉ねぎの簡単な作り方を検索。

　　　その１　：　　前日にたまねぎを千切りの状態で冷凍室へ。
　　　　　　　　　　次の日に凍ったままフライパンへ投入して炒める。

　　　その２　：　　タマネギ１個をみじん切り。
　　　　　　　　　　次に、みじん切りタマネギを耐熱皿に入れ、
　　　　　　　　　　バター大さじ１（サラダ油でもOK）投入。
　　　　　　　　　　ラップをして、レンジで５分ほど加熱。
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　それをフライパンで炒めれば短時間でアメ色の炒めタマネギに。

今日はもう作ってしまったので
次回、試してみようと思う。
（このへんがグータラですよね）

これから、カレーの季節だし(笑)

庭のヤマボウシ

うちのヤマボウシはミルキーウェイという名がついてます。
なのに5月下旬から開花してずっと黄緑だったんです。

調べたら白い花をつけます、
土壌の変化で花の色が多少変わります・・・としかなかったので
うちのはヘン？って考えてました。

でもこの花ってだんだん白く変色していくんですね。
知らなかった・・・

やっとミルキーウェイになってくれました。

植樹成功！です。
花がつくまで不安だったのでよかった、ヨカッタ。

そしてフェンスの下は今、桔梗が花盛り。

本当は地面までフェンスの板を貼ればよいんだけど
積雪で板が痛むことを考え、寸足らずな雰囲気でしたが
桔梗でカバー。
『和』　でしょ？

フェンスにぶら下がってるバケツはとりあえずぶら下げ段階で、
まだ何を植えるかは未定です。

そして芝生。

芝刈機の購入に至っておらず、ボーボーです。
今のところ手刈りしてます。
ひと雨ごとにボーボー。
でもあれからキノコ、生えてこないなぁ。

コンセント位置の成功と失敗

建築中に悩んだ、コンセントの取り付け位置 ―

住んでからここにあってよかった。や、いらなかった、はたまたココに付けとけばよかった・・・
ってなことがいくつか出てきました。

今になって悔やまれるのは、建築中に妊婦でつわりがひどかったため
自分の意見を通す気力も、考える気力も失せていたこと(笑)

　　　■　つけてよかった場所

　　　　　・　キッチン作業台の真横　・・・　①
　　　　　　　　　フードプロセッサーや泡だて器を使うときに便利でした
　　　　
　　　　　・クリスマスツリーを飾る場所を決めておいて、すぐ後ろに配置。
　　　　　　　　　電気の線が見えなくなってスッキリ飾れた
　　　　
　　　　　・　洗面台の下、左の壁面　・・・　②
　　　　　　　　　ドライヤーをかけるときに便利

　　

　　　　■　つけておけばよかった場所

　　　　　・　ダイニングテーブル下の床
　　　　　　　　　ホットプレートを使うときに　→　必要ないと却下された
　　　　　
　　　　　・　UTの棚の壁面　・・・　③
　　　　　　　　　ひげそり充電機用に　→　言うのを忘れていた
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　

　　　　■　つけ方失敗？

　　　　　・　ドアに隠れてしまうコンセント　・・・　④
　　　　　　　　　掃除機をかけるとき、電気の線がドア下の隙間に挟まり、使いづらい。

　
　　　　■　いらなかった場所

　　　　　・　玄関
　　　　　　　　　うちは玄関とリビングをつなぐドア（リビング側）の横に一つついていたので。
　　　　　　　　　

　こんなカンジです
　　　

　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クリックで全画像表示します

　実際住んでからわかることですが、使い勝手を考えてつける場所と
　どう付けてよいか分からない場所（いずれ家具の配置が換わる場所、子供部屋など）は
　コンセント位置を対角線上につけておくと便利なのかなーと思いました。
　（延長コードを使用しても短めのコードですむでしょ？）

以上、日々考えていたことでした。

ブログバトン

私にバトン

　が廻ってきました。
バトン・・・　？　

“ブログバトン”　　です。
（ちなみにリレーの選手になったことはないのでバトンとは縁のなかったワタシです）

まわしてくれたお友達は、
家を建てるぞ！の頃から家が出来てからも庭づくりや
はたまたユニコーン繋がりでもあった（笑

　　　　　　　『木　の　おうち』　　　・・・・・　　coconuts*さん　　　デス。

ではでは、自己紹介バトン　お披露目ですが
スルー大歓迎です！

　
名前：　picolly*

年齢：　気持ちは20代だけど（な、ハズ・・・）
　　　　　気づけば年齢　“ウニャウニャ・・・”　←宇宙語

　　　　　　　　（ごまかすとこが既にヤバし）

職業：　体力的にハードな育児中主婦

資格：　普通免許
　　　　　自動二輪中型免許　（また乗りた～いっ）
　　　　
　　　　　あとは月並み
　　　　　書道（何段かは忘れた）
　　　　　英検・簿記・秘書がとりあえずの3級
　　　　　医療事務が1級　　

今の悩み：　自由な時間が欲しい。
　　　　　　　　お金も欲しい。
　　　　　　　　物欲も出てきた・・・

自分の性格を一言で：　アバウト兼ヘンなとこが細かいＡ型

誰に似てる？：　昔、年配の人には“羽生さんの奥さん”
　　　　　　　　　　同世代には“櫻井淳子”　　　　　　　
　　　　　　　　　と言われてたが、どこがどう似てるのか分からない。
　　　　　　　　　　例えれる芸能人がいるだけ良しとしよう。　
　
社交的？それとも人見知り？：　人見知りだなぁ、きっと。
　　　　　　　
ギャンブルは好き？：　お金があったら大きく出る！！
　
好きな食べ物・飲み物：　小学生のころから　マグロの寿司

洋生菓子

　　　　　　　　　　　　　　　そして　焼かないホットケーキ

　　　　　　　　　　　　　　　飲みモノは、麦ジュース

嫌いな食べ物：　ドライフルーツ系（プルーンとか）
　　　　　　　　　　とろろいも（アレルギーがあるから。
　　　　　　　　　　　　　　　　　でも自然薯＆麦飯にあこがれてます）

理想の彼氏のタイプ：　価値観が同じ人・外と内の区別ができる人。

彼氏と喧嘩したら自分からあやまる？：　素直だから謝れるよーん（笑

親友と呼べる人は？：　イチバンはだんなさん

バトンをまわしてくれた人は？：　coconuts*さん
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　家づくりから、雑貨や庭づくりまで
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なにもかにも参考にさせていただいてます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まだ訪れたことのない方、行ってみて！！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　絶対、お気に入りになるはずだから。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そして2人の姫のお母さんだけあって、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ほんとうにかわいいものセレクトが素晴らしい☆
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　私もこんな女の子のお母さんになれたら～って。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これからもよろしゅ～お願いいたします　

人生談：　大は小を兼ねる
　　　　　　失敗は成功の素

何のためなら一肌脱ぐ？：　家族

趣味・特技：　趣味はお酒・料理・ごはん
　　　　　　　　特技はリサイクルショップでビックリするものをビックリ価格で探す
　　　　　　　　チープなものをチープに見せないようにすること
　　　　　　　　　　　　（貧乏人の見栄張り・・・）
　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　

今、行きたい所は？：　国内なら沖縄 (子供があこがれてる）
　　　　　　　　　　　　　　海外なら北欧

今、自由に使えるお金があったら：　もう一軒

　地下鉄徒歩10分圏内で旗竿(笑)

将来の夢は：　夫婦とイヌ（パグ希望）だけ住めればいい平屋の新居を構える。
　　　　　　　　　あと、私も陶芸やりたい。自分の作品で、お酒・ごはん♪

そのためにしてる事：　んー、まだ何も(笑)
　　　　　　　　　　　　　　でも新居構想は結構してたりして。

バトンを回すひと：　　私と同じく8歳年の差の王子持ちの（うちは王子と姫だけどﾈ）　
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　ｍｉｋｋｏちゃん　　・・・　　『こぶたちゃんＬＯＶＥ』　です☆
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　チビどもの成長ぶりが我が家と似てるのと
　　　　　　　　　　　　　　　　　　時にはじーん、またある時には大爆笑（失礼・・・）な
　　　　　　　　　　　　　　　　　　日々の子育てを綴られて　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　ます。　　　　　　　　
　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　2人のこぶたちゃんをこよなく愛する母ブログです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（旦那さんがお互いＡＢ型っていうのにもワラエタ）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｍｉｋｋｏちゃんこれからも子供共々、よろしくねぇ。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　いつか交遊させてみたいねぇ　

　　　　　　　　　　　　

最後に一言：　

まさか、バトンがくるなんて考えてもみなかったので、恐縮です。
面白味もユーモアも何もない人間なんで、ここまで読んでガッカリ

　な方も多かろうと。
隠れ家も、隠れ家での暮らしもこれからも大切に綴っていきたいと思いますので
よろしくお願いします。
あ、こどものことは　コチラ　pico pocp　に綴ってますのでお暇ならどうぞ。

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最後までお付き合いありがとうございました。

お次はｍｉｋｋｏちゃんにつなぎます。
ｍｉｋｋｏちゃん、頼んだぞ！！